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Moda & Stile Di Gusto: Sapori Semplici, perché Intensi

Moda & Stile Di Gusto: Sapori Semplici, perché Intensi

Ricetta di Stile: è innegabile, siamo complicate, a volte lunatiche, ma si consiglia di dosare a modo le nostre due anime più intense. Quella rossa, perche siamo fatte di cuore, e quella nera, ma non per malizia (o meglio forse giusto quel pizzico che non guasta). Nera come la profondità, in cui crediamo, dei gesti più semplici.

Ricetta “Aspic Pompelmo e Mirtillo” – Volume 4 Scuola di Pasticceria, Collana del Corriere della Sera

Un commento

  1. Maurizia Torino style

    Dopo il nero e biaco, il nero e rosso e’ uno dei miei abbinamenti preferiti. Questo cappotto e’ la dimostrazione che non mi sbaglio 😉

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